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jueves, 6 de diciembre de 2012

Sistema Circulatorio


La función principal del aparato circulatorio es la de transportar la sangre por todo el organismo. La sangre toma el oxígeno del aparato respiratorio y las sustancias alimenticias del aparato digestivo y los distribuye por todo el cuerpo humano hasta llegar al tejido más recóndito . Además la sangre se encarga de recoger los desechos y los lleva hasta los riñones para expulsarlos por medio de la orina. También transporta el dióxido de carbono y lo lleva de retorno hacia los pulmones para que sea expulsado a través del aire al respirar.

Podemos definir el sistema circulatorio, en su conjunto, como el sistema de transporte.En el organismo de un adulto hay unos cinco litros de sangre. La sangre está compuesta por un líquido rojo, de textura viscosa, sabor salado y de un olor especial. En ella se distinguen las siguientes partes: el plasma, los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas.

Los glóbulos rojos o hematíes tienen forma de discos. Son tan pequeños que en cada milímetro cúbico hay de cuatro a cinco millones y miden unas siete micras de diámetro. No tienen núcleo por eso se consideran células muertas. Contienen un pigmento rojizo llamado hemoglobina y que les sirve para transportar el oxígeno desde los pulmones a las células.

El plasma sanguíneo es la parte liquida, es salado de color amarillento y en él flotan los demás componentes de la sangre, también lleva los alimentos y las sustancias de desecho recogidas de las células. El plasma, cuando se coagula la sangre, origina el suero sanguíneo.

Los Glóbulos Blancos o Leucocitos son mayores pero menos numerosos (unos siete mil por milímetro cúbico), son células vivas que se trasladan, se salen de los capilares y se dedican a destruir los microbios y transformar las células muertas que encuentran por el organismo. También producen antitoxinas que neutralizan los venenos de los microorganismos que suelen producir las enfermedades. Los glóbulos blancos efectúan trabajos de limpieza (fagocítos) y defensa (linfocitos).

Las plaquetas son células muy pequeñas que sirven para taponar las heridas y evitar hemorragias.

Partes Del Aparato Circulatorio:
Consta de un órgano central, el corazón y un sistema de tubos o vasos, las arterias, los capilares y las venas. El corazón es un órgano hueco y musculoso del tamaño de un puño, rodeado por una membrana protectora llamada pericardio. Se encuentra situado entre los pulmones y está dividido en cuatro cavidades: dos aurículas y dos ventrículos.

Entre la aurícula y elventrículo derecho hay una válvula llamada tricúspide, entre aurícula y ventrículo izquierdos está la válvula mitral. Las gruesas paredes del corazón forman el miocardio.


El corazón es un músculo que trabaja como una bomba, impulsando la sangre por todo el organismo. Realiza su trabajo en fases sucesivas. Primero se llenan las cámaras superiores o aurículas, a continuación se contraen, se abren las válvulas y la sangre entra en las cavidades inferiores o ventrículos.
Cuando están llenas, los ventrículos se contraen e impulsan la sangre hacia las arterias. El corazón late unas setenta veces por minuto y bombea todos los días unos 10.000 litros de sangre.

El corazón tiene dos movimientos: Uno de contracción llamado sístole y otro de dilatación llamado diástole. Pero la sístole y la diástole no se realizan a la vez en todo el corazón, se distinguen tres tiempos: sístole auricular: se contraen las aurículas y la sangre pasa a los ventrículos que estaban vacíos. sístole ventricular: los ventrículos se contraen y la sangre que no puede volver a las aurículas por haberse cerrado las válvulas bicúspide y tricúspide, sale por las arterias pulmonar y la aorta. Estas también tienen sus válvulas llamadas válvulas sigmoideas, que evitan el reflujo de la sangre.

Diástole general: Las aurículas y los ventrículos se dilatan y la sangre entra de nuevo en las aurículas. Los golpes que se producen en la contracción de los ventrículos originan los latidos, que en un humano adulto oscila entre 60 y 80 latidos por minuto.

Las arterias son vasos gruesos y elásticos que nacen en los ventrículos aportan sangre a los órganos del cuerpo por ellas circula la sangre a presión debido a la elasticidad de las paredes. Del corazón salen dos Arterias: Arteria pulmonar que sale del ventrículo derecho y lleva la sangre a los pulmones. La arteria aorta sale del ventrículo izquierdo y se ramifica, de esta última arteria salen otras principales entre las que se encuentran:
Las caròtidas que aportan sangre oxigenada a la cabeza.
Las subclavias que aportan sangre oxigenada a los brazos.
La hepática que aporta sangre oxigenada al hígado.
La esplènica que aporta sangre oxigenada al bazo.
Las mesentèricas que aportan sangre oxigenada al intestino.
Las renales que aportan sangre oxigenada a los riñones.
Las ilíacas que aportan sangre oxigenada a las piernas.

Los capilares son vasos sumamente delgados en que se dividen las arterias y que penetran por todos los órganos del cuerpo, al unirse de nuevo forman las venas. Las venas son vasos de paredes delgadas y poco elásticas que recogen la sangre y la devuelven al corazón, desembocando finalmente en las aurículas.
En la aurícula derecha desembocan: La cava superior formada por las yugulares que vienen de la cabeza y las subclavias (venas) que proceden de los miembros superiores. La cava inferior a la que van las ilíacas y que proceden de las piernas, las renales de los riñones, la supra-hèpatica del hígado y la coronaria que rodea el corazón.

En la aurícula izquierda desembocan las cuatro venas pulmonares que traen sangre desde los pulmones y que curiosamente está considerada sangre arterial.

lunes, 1 de agosto de 2011

Nuevo Curso

Curso Dietético

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PROGRAMA

Sábado 1 de octubre de 2011

¿Cuál es la realidad?
Las diferentes tipologías de personas
Esquema general de las Fases del G.D.S
Desarrollo de las diferentes fases


Sábado 8 de octubre de 2011
Repaso rápido del la primera parte
Nuestros preparados y la salud.

La primera visita
La visita de seguimento


Lugar: Badalona (Barcelona)
Día 1 y 8 de Octubre 2011
Horario: 9.30h a 13.30h y 15.30h a 19.30h (ambos días)
Teléfonos de contacto: 93 179 21 07 - 605 31 26 74



El curso incluye:

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botes de Pro Evolution
2
botes de Vita-Vital
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bote de Phases
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botes de Drain-Diet caps
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1
bote de Calm-Diet
2
botes de Potasium-Vital
1
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pack de F1/F2
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Precio del curso



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jueves, 26 de noviembre de 2009

Genes y Obesidad

Bienvenidos a nuestro Blog.
Nuestro Naturópata Jordi Sardiña Alcoberro nos invita a que leamos el siguiente artículo aparecico en el Diario El Mundo Digital.

Por fin se empieza a reconocer la gran relación que existe entre la alimentación ordenada y la conservación del peso ideal.
Jordi Sardiña Alcoberro
Doctor Ph.D. en Naturopatía
www.completsalud.com


La relación entre genes y dieta, clave para el riesgo de la obesidad

CRISTINA G. LUCIO
MADRID.- Conseguir minimizar el riesgo de obesidad a través de una dieta personalizada en función del perfil genético está un poco más cerca gracias al trabajo de un equipo con participación española.
Dirigido por José María Ordovás, director del laboratorio de Nutrición y Genómica de la Uniersidad de Tufts (Boston, Estados Unidos), este grupo de investigadores ha logrado identificar una interacción clara entre genes y alimentación que influye en el peso corporal. Según sus datos, los individuos que portan una mutación en el gen de la apolipoproteína APOA2 (un componente del HDL, también llamado colesterol bueno) son más susceptibles de desarrollar obesidad si consumen una dieta rica en grasas saturadas. El hallazgo es especialmente importante ya que los investigadores han logrado corroborarlo en tres poblaciones de diferente origen étnico.
"Esto nos da un apoyo sólido que no teníamos hasta ahora", comenta Ordovás, cuyas conclusiones se publican en el último número de la revista Archives of Internal Medicine. "En nutrigenómica [la ciencia que estudia la interacción entre genes y alimentación], íbamos acumulando observaciones y pruebas de su potencial, pero llegar a unos resultados tan universales como estos permite adquirir una mayor confianza en una pronta aplicación práctica", añade el especialista, que recientemente ha fichado por el Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC) con sede en Madrid.

Según sus palabras, el descubrimiento supone un avance importante para que, en un futuro próximo, puedan hacerse recomendaciones nutricionales personalizadas para la prevención de la obesidad.
"Con nuestros datos, sabemos que el 10 o 15% de la población que porta la mutación identificada tendría que procurar controlar la cantidad de productos con grasa saturada –por ejemplo, beicon o bollería industrial– que consume", apunta Dolores Corella, investigadora del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn), y codiseñadora del estudio. Desde la Universidad de Valencia, Corella insiste en remarcar que, pese a la importancia del hallazgo, es sólo una pieza del gran puzle que componen las interacciones entre genes y dieta.

Avances
Para llevar a cabo su investigación, estos especialistas analizaron el caso de 3.462 individuos procedentes de tres estudios poblacionales diferentes realizados en Estados Unidos (con distintos orígenes étnicos).
A través de un análisis genético, comprobaron qué participantes portaban la citada mutación en su ADN al mismo tiempo que evaluaban sus hábitos alimenticios y sus características corporales. Su estudio puso de manifiesto que los individuos con la variante genética que tomaban habitualmente una alimentación abundante en grasas saturadas presentaban un riesgo más alto de obesidad. Sin embargo, los investigadores no observaron el mismo efecto si los participantes con la mutación genética no abusaban de este tipo de grasas o consumían otros lípidos más saludables.
"Precisamente estas grasas monoinsaturadas –como el aceite de oliva– o poliinsaturadas –ácidos grasos Omega 3– podrían ser una alternativa para que estos individuos pudieran consumir grasa en su dieta sin aumentar de peso, siempre y cuando mantuvieran el balance energético", avanza Ordovás, que ya trabaja en un siguiente paso de la investigación.
Además de replicar los resultados obtenidos en otras poblaciones, como la asiática o la de origen mediterráneo, su equipo quiere corroborar sus conclusiones "en la vida real". Así, seleccionarán sujetos portadores y no portadores de la variante genética y les pedirán que sigan regímenes alimenticios diferentes para comprobar si la intervención "realmente resulta en los cambios esperados".
Todo un pionero mundial en la nutrigenómica, Ordovás subraya la importancia que este campo puede tener en un futuro próximo para la salud pública y la medicina preventiva, por lo que reclama más apoyos institucionales. "Se ha hecho mucho trabajo al respecto, pero siempre con limitaciones técnicas, logísticas y presupuestarias", comenta. En su opinión, "los avances tecnológicos y la formación de consorcios internacionales van a aportar la masa crítica necesaria para avanzar a un paso más rápido y seguro en este área del conocimiento", aunque aún quedan flecos por cubrir, como el de la formación de quienes en el futuro habrán de interpretar cada perfil genético para adecuar su dieta.

Fuente: Diario El Mundo Digital

www.completsalud.com

lunes, 31 de agosto de 2009

NEXOTERAPIA

En Completsalud siempre nos ha interesado las terapias innovadoras.
Jordi Sardiña Alcoberro - Doctor Ph.D. en naturopatía - está utilizando
una terapia que nos va ayudar a disfrutar de una mejor salud y bienestar.
www.completsalud.com


En este artículo vamos a profundizar sobre la Nexoterapia.
La palabra "nexo" tiene como significado: enlace o unión. Es una terapia dirigida a enlazar un hecho que nos ha dañado en el pasado, con una actitud que estamos aplicando erróneamente en nuestra vida en el presente. Aceptarlo y ponerse en acción es vital para poder conseguir el cambio. Recuperar la ilusión de vivir, conseguir el éxito, obtener salud y bienestar, eliminar la ansiedad, recuperar una buena relación con un ser querido, entre otras cosas, son algunas de las posibilidades que nos ofrece la Nexoterapia.
Las actitudes familiares adquiridas de nuestros padres y abuelos se manifiestan en nosotros y las transmitimos a nuestros hijos. Con los ejercicios de nexoterapia podrá encontrar cuales son las actitudes que le ha dañado o le ha bloqueado emocionalmente. La buena predisposición de las personas tratadas hace que la efectividad sea mayor en un tiempo relativamente reducido.
Va a aprender a conocerse a sí mismo, a saber quien es realmente y también a desarrollar sus verdaderas cualidades. Cuando comprenda que el límite somos nosotros, nada ni nadie le va a detener para conseguir lo que siempre ha estado anhelando. Saber que el amor, el perdón, la fe, la paciencia y la humildad son herramientas potentísimas, le va a convertir en una persona respetada y apreciada.
La Nexoterapia le va a dar una renovada visión de la vida y de las posibilidades adormecidas que todos tenemos y que nunca habíamos imaginado. Una terapia adaptada a los tiempos que vivimos.

Puede obtener más información en www.completsalud.com


lunes, 3 de agosto de 2009

¿Vivir más años?

Desde este sitio quiero compartir una información muy interesante acerca de la longevidad.

Jordi Sardiña Alcoberro
Narurópata Profesional
Asociado Cofenat nº 2503













A un grupo de ratones de laboratorio se les restringió el alimento. Se les administró sólo un 60% de las calorias que tomaban según su apetito, si se les ofrecía de forma ilimitada. Se pudo notar que su longevidad máxima aumentaba entre un 20 y un 40%.




¿Como podríamos explicar esta mayor longevidad?

Una primera hipótesis, la podríamos sostener restringiendo las tan temidas grasas. Curiosamente, en el mejor de los casos sólo se incrementa moderadamente la longevidad.

Una segunda hipótesis, dado lo importante que apariencia es la cantidad de calorías, es que los animales subalimentados consumen menos energía que los animales alimentados hasta la saciedad. Parece ser que el organismo mantiene una tasa metabólica constante ajustando su peso corporal al alimento disponible.

La tercera hipótesis se basa en la teoría de los radicales libres formulada por primera vez en los años cincuenta por el norteamericano Denham Harman. Algunos investigadores se han preguntado por la posibilidad de que los animales subalimentados sufran menos ataques de estas moléculas oxidantes, tóxicas para las células.




El hecho es que se considera aceptado hoy en día que la restricción calórica consigue aumentar la longevidad máxima, debido a que disminuye la velocidad del proceso intrínseco del envejecimiento. Esto no quiere decir que debamos de pasar hambre.
La idea básica sería conseguir una dieta con la concentración de nutrientes necesarios, ajustando las calorías consumidas, al gasto individual.




Jordi Sardiña Alcoberro
Naturópata Profesional


miércoles, 13 de mayo de 2009

Envejecimiento



Jordi Sardiña Alcoberro les ofrece este primer articulo dirigido a desarrollar diferentes teorías sobre el envejecimiento.





Teoría de los radicales libres




Es una de las teorías más populares. Propone que el envejecimiento sería el resultado de una inadecuada protección contra el daño producido en los tejidos por los radicales libres.
Vivimos en una atmósfera oxigenada, y por lo tanto oxidante. El oxígeno ambiental promueve el metabolismo celular, produciendo energía a través de la cadena respiratoria(enzimas mitocondriales). Como la utilización y manejo del O2 no es perfecto, se producen radicales libres.

Los radicales libres son moléculas inestables y altamente reactivas con uno o más electrones no apareados, que producen daño a su alrededor a través de reacciones oxidativas. Se cree que este tipo de daño podría causar alteraciones en los cromosomas y en ciertas macromoléculas como pueden ser el colágeno, la elastina, los mucopolisacáridos, etc.
Se ha encontrado una buena correlación entre los niveles celulares de superóxido dismutasa (enzima de acción antioxidante) y la longevidad de diferentes primates. Además, estudios en ratas sometidas a restricción calórica han mostrado un aumento en la longevidad de éstas, lo que se cree es debido a una menor producción de radicales libres.
Lo que queda aún por establecer, es si logrando disminuir el daño por radicales libres, lograremos aumentar la longevidad máxima.
Jordi Sardiña Alcoberro
Naturópata Profesional


lunes, 30 de marzo de 2009

Aceite de Onagra

Jordi Sardiña Alcoberro les ofrece este artículo sobre el siempre interesante aceite de onagra.

Este aceite proviene de los granos de la onagra y contiene alrededor del 70% de ácido linoleico y un 12% del ácido gamma-linolénico. Estos dos ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) pertenecen a la familia de los omega 6 y son indispensables para la vida celular.

El ácido linoleico es el jefe de fila de los w6 y se le denomina esencial porque el organismo no lo puede sintetizar.

Su metabolismo a nivel de la célula permite obtener los otros derivados, sobre todo el ácido gamma-linolénico, que asegura las funciones primordiales a nivel del organismo.

La originalidad del aceite de onagra es la de aportar el ácido gamma-linolénico, ya que en numerosas circunstancias su síntesis es imperfecta, ya sea por carencia de aporte por los aceites vegetales que contienen ácido linoleico, ya sea por insuficiencia de la acción de la D6-desaturasa, provocando la carencia de zinc, magnesio, vitamina B6 y B8.

En uno de los últimos estudios realizados se han comprobado los beneficios en el tratamiento de las enfermedades autoinmunes y las reacciones inflamatorias. Su acción consiste en modular la proliferación de linfocitos. Estos AGPI actúan directamente o por mediación de sus derivados sobre otras células implicadas en la respuesta inmunitaria, en particular, los monocitos y los macrófagos.

Jordi Sardiña Alcoberro
Naturópata Profesional

Para más información
http://herbanatur.blogspot.com